カフェドゥスヴェニール

憧れの6段パンケーキ!老舗カステラ屋さん直営「カフェドゥスヴェニール」

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子供の頃から、公園のどんぐりと同じくらいなぜか心が躍る「パンケーキ」♪

ここ数年のお洒落パンケーキブームにより、気軽に楽しめるお店が増えましたね。
憧れのパンケーキは絵本に出てくるあのパンケーキタワー。それを味わえるのが、松戸新田にあるパンケーキ専門店「カフェドゥスヴェニール」です。

カフェドゥスヴェニールの外観

しかもこのカフェ、松戸で創業34年「カステラのさかえ屋」の直営店なんです。
新京成線上本郷駅から徒歩約10分。お店の入口には、かわいいミツバチのみっちゃんがお出迎え。お店に入るとショーケースにたくさんの種類のカステラが並んでいて、なんだかカステラ博物館みたい。カステラってこんな色んな味や種類があるんだなーと、席に座ってメニューを見る前からここでも目移りしてしまいます。

カフェドゥスヴェニールの店内

カフェドゥスヴェニールの店内

原料や製法にこだわり抜いたカステラは全国菓子大博覧会において様々な賞を何度も受賞していて、テレビなどでも度々紹介されている老舗のカステラ屋さん。それゆえもちろん味はお墨付き。土日は人気で30分~1時間待ちで並ぶこともあるんです。

スヴェニールパンケーキ

スヴェニールパンケーキ (980円)

待っていました♥ こんがりキレイな焼き色で美しく重ねられた厚焼きパンケーキ♥
見た目はしっかりボリューミー。食べてみると生地はしっとりふわふわもっちもちで、甘さは控えめ。あま~いカステラのイメージだったのでちょっと驚きました。卵の味がしっかりしていて、フレンチトーストにも似た味わいです。
添えてあるクリームや、バター、メープルシロップ、アイスにフルーツ、と一段一段組み合わせを変えてワイワイ楽しんでいると、夢中になって、あっという間にペロリ。
まるで子供に返ったようでお腹も心も大満足(^^♪
6段はちょっと…な方もご安心。3段重ねの「スヴェニールパンケーキJr (¥780)」もありますよ。

甘いものが苦手な方でも大丈夫!フードメニューも充実!

甘いものが苦手な方には、女性に人気の「海老とアボカドのパンケーキ(¥800)」や、スパイシーな「トルコ風ケバブのパンケーキ(¥800)」などのフードメニューも充実しています。添え付のサラダやスープもバランスよく、お食事目的だけでも楽しめます。こちらもじっくり制覇したい!
今回、私がオーダーしたのはプルプル揺れる半熟卵の目玉焼きがたまらない「ロコモコ風パンケーキ(¥800)」です。

カフェドゥスヴェニールのロコモコ風パンケーキ

ロコモコ風パンケーキ(800円)

 

他にもカステラ屋さんならではの「カステラフォンデュ(¥580)」や「焼きかすてら(¥380)」、
ふわふわのパンケーキとサクサクのはちみつカステラのラスクのふたつの食感がたまらない「パンケーキサンデー(¥380)」など、カフェだからこそ味わえる新しいカステラスイーツを発見出来ます♪

カフェドゥスヴェニールの焼きかすてら

焼きかすてら (380円)

はじめは、なぜカステラ屋さんがカフェを?と疑問に思いましたが、焼きたての温かさやアイスクリームの冷たさ、他の食材と組み合わせた時の食感の違いの楽しみ方は、お持ち帰りで自宅で切って食べるだけのカステラでは味わえませんよね。
「カステラの魅力と可能性」を伝えるにはと考えて、それを提供するためにカフェを作ったならば、この「カステラのさかえ屋」のカステラ愛の深さはものすごいもの。
実は松戸市松飛台にある「さかえ屋本社工場」のカステラ工場見学も訪れたことがありますが、そのこだわりぶりは、あえてここで書くまでもありません。

お子様の食育にもぜひ松飛台本店の工場見学にも足を運んで確かめてみてください(※要予約)。うれしいお土産付きですよ(^^♪

ああ、記事を書いているとまた食べたくなってしまった。
今度はどれを頼もうかなぁ。。
お土産に買った「パンてら」を食べながら考えよーっと♪

カフェドゥスヴェニール

design & illustrated by Fooco

 

店名:カステラのさかえ屋 パンケーキ専門店「スヴェニール」
住所:千葉県松戸市松戸新田553-5
時間:カステラ販売 10:00~18:00
カフェ営業  10:00~17:00(ラストオーダー16:30)
定休日:火曜日

 

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★イラストレーターFoocoの『松戸のカフェ&スイーツを勝手にモンスター化計画』実施中。

今回のテーマは「パンケーキタワーの下で」。ティースターズの仲間達の待ち合わせ場所は、もっぱら小高いパンケーキタワー。子ども達が集まる公園のような楽しい一皿でした。

スヴェニールさん、温かいご協力ありがとうございました!

 

最後に、松戸の魅力についてまとめたページを紹介します。
▶︎大好きなラーメンが見つかる!松戸で人気のラーメン店 ジャンル別まとめ
▶︎松戸駅周辺でおすすめのランチTOP10
▶︎松戸のトレンド情報をブログで配信中!

 

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イラストレーター/デザイナー
千葉県松戸市生まれ。流山育ち。松戸市在住。珈琲を水のように飲んで胃をこわしがち。
シュールでポップな独自の世界観でキャラクターを描く。
広告制作や店舗開業のお手伝い、イラストの真面目なお仕事も致します。
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直近のイベント

6月
11
6:30 PM 落語ファン〜松戸宿〜 落語はポッ... @ FANCLUB
落語ファン〜松戸宿〜 落語はポッ... @ FANCLUB
6月 11 @ 6:30 PM – 9:30 PM
落語ファン〜松戸宿〜 落語はポップだ! @ FANCLUB | 松戸市 | 千葉県 | 日本
松戸で落語のイベント。立川志の彦さんの落語のあとは、「落語の中の暮らし」についての対談も! ◆以下、主催者ページより◆ 【落語ファン 〜松戸宿〜 落語はポップだ!】 6月11日(日)の夕方から、 立川一門の落語家、立川志の彦(たてかわしのひこ)さんの 松戸での初めての落語会を松戸駅近くのファンクラブという スペースで開催する事が決定しました! 松戸の人はもちろん、 近隣から遊びにいらしていただければと思います! みなさまお忙しい事と思いますが、 せかせかした現代ですが、たまの休み、 のんびりしに来てください! 老若男女とわず多くの人達が参加し、 「松戸で遊ぶ」「松戸で夜遊びをする」 「松戸で文化的遊びをする」 そういう動きのきっかけになったら良いなと思っております。 落語の後は、ちょっとしたトークを挟んで懇親会もあります! 皆様是非! =========== ■出演 立川志の彦(たてかわしのひこ) 落語立川流 立川志の輔一門。 1983年5月28日生まれ。 幼少の頃から大学までサッカー一筋。 師匠立川志の輔の落語に出会い衝撃を受け、 公演先の名古屋まで練馬からヒッチハイクで向かい入門志願。 2007年10月 立川志の輔に入門。 2014年4月二ツ目昇進。 毎月渋谷にあるミニシアターUPLINKにて開催する『立川志の彦落語会 in UPLINK』は、落語好きにとどまらず普段落語に馴染みのない方や若い世代のお客様も足を運ぶ人気公演。子どもから大人まで落語の楽しさを伝えるために日々精力的に様々な場所で活動中の若手落語家。 志の彦HP http://shinohiko.com/ Facebbok https://www.facebook.com/shinohiko.t Twitter https://twitter.com/shinohiko_t =========== <開催概要> ■日時 6月11日(日) 18時開場 18時30分〜20時 落語 20時〜20時30分 対談 (志の彦さんと主催者である森岡による「落語の中の暮らし」について) 20時30分〜21時30分 交流会 ■会場 FANCLUB 千葉県松戸市本町20−10 (7F) https://madcity.jp/fanclub/ ■木戸銭 前売2,000円 当日2,500円 ■予約方法(予約・販売開始は22日) 予約方法には ①メール予約と②実店舗での予約券の購入 の 2つの方法がございます。 (電話予約は承っておりません。ご注意ください!) ①メール予約の仕方。 タイトルに「落語」とご記入いただき、 本文に「代表者名、予約人数(最大4名)、電話番号」を ご明記の上、 メールアドレス[ mdrz.night@gmail.com ]宛に メールをお送りください。 確認出来次第ご返信させていただきます。 ※携帯メールの場合ドメイン指定等の都合により メールが届かない場合がございます。 予めドメイン指定を解除していただくか、 パソコン用メールアドレスからお送りください。 ②予約券取り扱い実店舗で、予約券を購入 【八嶋商店様】 (千葉県松戸市本町6番地の3 http://www.net-yashima.com/) ※八嶋商店様の営業時間内に現地で予約券を現金にてご購入ください。 ■座席数 お座席は椅子席を40席をご用意させていただく予定です。 ただし満席になる事が予想されます。売り切れにご注意ください。 ■問合せ先メールアドレス  mdrz.night@gmail.com ■主催 森岡友樹 ■協力 株式会社まちづクリエイティブ、八嶋商店 ■デザイン 佐藤 大輔 <スペシャルサンクス>八嶋正典、渡部 裕、松戸の皆様
6月
18
10:00 AM 音楽のちから ~ 松戸東口野外ライヴ @ 松戸駅東口デッキ
音楽のちから ~ 松戸東口野外ライヴ @ 松戸駅東口デッキ
6月 18 @ 10:00 AM – 4:00 PM
音楽のちから ~ 松戸東口野外ライヴ @ 松戸駅東口デッキ | 松戸市 | 千葉県 | 日本
松戸駅前のデッキで行われるコンサートです。多ジャンルが出演! ◆以下、主催者ページより◆ 6月18日(日) ※ 毎月第三日曜日開催予定 【未定】10時~16時 観覧無料 JR松戸駅東口デッキ特設ステージ 《 松戸マルシェ 音楽のちから 》 【出演者】 (timetable) 10:00 ~ ◆  (TBA) ~ 16:00 ◇ お開き 【主催】松戸マルシェ実行委員会 https://www.facebook.com/matsudomarche 【協力】E-JAM / ベン・デザインオフィス / ファーストラーニング松戸 【問合せ】地域活性センター松戸 松戸市二十世紀が丘戸山町 53-1 NPO法人CoCoT内 TEL:047-712-2868 E-mail:marche@npo-cocot.com ※ 今後の予定については下記ページでご確認ください。 ・松戸マルシェ イベント一覧 https://www.facebook.com/pg/matsudomarche/events ※ このイベントは「どこでも音楽祭」のページに紹介されています。 ・どこでも音楽祭 イベント一覧 https://www.facebook.com/doco.mu/events
6月
24
9:00 AM 松戸東漸寺骨董市&手作りマーケット @ 東漸寺参道
松戸東漸寺骨董市&手作りマーケット @ 東漸寺参道
6月 24 @ 9:00 AM – 3:00 PM
松戸東漸寺骨董市&手作りマーケット @ 東漸寺参道 | 松戸市 | 千葉県 | 日本
※主催者からの告知依頼による情報掲載です。 東漸寺山門から仁王門にかけての参道にて骨董市を開催しています。 旧家の蔵に埋もれていた古伊万里やお椀・重箱 お屋敷に飾られていた柱時計やシャンデリアや絵画・掛軸 江戸明治の黎明期から大正昭和にかけて作られたガラスの食器類 デッドストックからやっと日の目を見ることになったおもちゃ類 大正ロマン漂う着物・帯や古布 古民家で永く使われてきた火鉢や鉄瓶などの生活雑貨 カメラ・懐中時計などのコレクターズアイテム 各流派向け茶道具、香道具や花器など、その他、ミッドセンチュリーや西洋アンティークなど多岐にわたる品揃えで皆様のご来場をお待ちしております。 初回手作りマーケットは大盛況で終了しました。2016年4月23日(土曜日) 出店者様のご紹介です。←クリックしてください。 また、東漸寺仁王門から境内にかけての参道に手作りマーケットを開催します。 フリーマーケットではありません。 すべて手づくり品の青空マーケットです 手作り服、リメイク服、人形、おもちゃ、絵本、ストラップ バッグ、布製品、革製品、木工品、家具、寄植え フラワーアレンジ、アクセサリー、レジン細工、陶器 ガラス細工、ペットグッズ、似顔絵、イラストなど・・・ 手作り品にこだわる方への販売、購入のマーケットです。   貸しテーブルと椅子の料金 手持ち出店者様用に机(60cmx120cm)1台とイス1脚のセットを1000円でレンタルいたします。(追加机1台700円、追加イス1脚300円) お申し込み時にご予約ください。数に限りがありますので、ご希望に添えない場合もございます。 手作りマーケットには、フリーマケットとは違うルールが御座います。 出店ご希望の方は、下記のルールをご理解の上、お申し込みください。
7月
22
9:00 AM 松戸東漸寺骨董市&手作りマーケット @ 東漸寺参道
松戸東漸寺骨董市&手作りマーケット @ 東漸寺参道
7月 22 @ 9:00 AM – 3:00 PM
松戸東漸寺骨董市&手作りマーケット @ 東漸寺参道 | 松戸市 | 千葉県 | 日本
※主催者からの告知依頼による情報掲載です。 東漸寺山門から仁王門にかけての参道にて骨董市を開催しています。 旧家の蔵に埋もれていた古伊万里やお椀・重箱 お屋敷に飾られていた柱時計やシャンデリアや絵画・掛軸 江戸明治の黎明期から大正昭和にかけて作られたガラスの食器類 デッドストックからやっと日の目を見ることになったおもちゃ類 大正ロマン漂う着物・帯や古布 古民家で永く使われてきた火鉢や鉄瓶などの生活雑貨 カメラ・懐中時計などのコレクターズアイテム 各流派向け茶道具、香道具や花器など、その他、ミッドセンチュリーや西洋アンティークなど多岐にわたる品揃えで皆様のご来場をお待ちしております。 初回手作りマーケットは大盛況で終了しました。2016年4月23日(土曜日) 出店者様のご紹介です。←クリックしてください。 また、東漸寺仁王門から境内にかけての参道に手作りマーケットを開催します。 フリーマーケットではありません。 すべて手づくり品の青空マーケットです 手作り服、リメイク服、人形、おもちゃ、絵本、ストラップ バッグ、布製品、革製品、木工品、家具、寄植え フラワーアレンジ、アクセサリー、レジン細工、陶器 ガラス細工、ペットグッズ、似顔絵、イラストなど・・・ 手作り品にこだわる方への販売、購入のマーケットです。   貸しテーブルと椅子の料金 手持ち出店者様用に机(60cmx120cm)1台とイス1脚のセットを1000円でレンタルいたします。(追加机1台700円、追加イス1脚300円) お申し込み時にご予約ください。数に限りがありますので、ご希望に添えない場合もございます。 手作りマーケットには、フリーマケットとは違うルールが御座います。 出店ご希望の方は、下記のルールをご理解の上、お申し込みください。

松戸のランチ情報

  1. らーめん超ひがし皐月
  2. 洋食屋かもん
  3. 雷本店(カミナリ本店)

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